-
tarama maison
9
-
Houmous petits pois / menthe
7
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pimientos de padron
6
-
Sardinettes millésimées / beurre persil
11
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Rillettes de Maquereaux / Haddock
8
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Carpaccio de Daurade grise sauvage
Combawa / piment d'espelette
13
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Bulots de Kermaré / mayo gingembre
8
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Hot Dog de Francette
Effiloché d'échine de cochon / gochujang
13
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Le Canard de Francette
Pain toasté / moutarde / miel / frites
18
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Assiette de Charcuterie
De la maison Montalet
Chorizo / Fuet / Terrine de campagne / Jambon
18/27
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Camembert fermier pané / condiment poire
10
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Gougères / labneh maison
10
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Les fromages de Francette
Gougères / Camembert / Rocamadour / Brie de meaux
16 / 24
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Le Végé de Francette
Pain Toasté / Aubergine / Courgette / St Maure de Touraine / Frites
16
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Salade de Francette
Lentilles / Poivrons / Courgettes / Oeuf Mollet
14
