Cuisine française bistronomique dans notre restaurant au bord de l’eau.
MARDI – SAMEDI
12H - 15H
19H – 00H
Restaurant, bar et rooftop. Cuisine française, assiettes à partager, tapas.
LUNDI – DIMANCHE
12H – 1H
Pourquoi FRANCETTE ?
L'adresse tout d'abord, Francette est un restaurant situé littéralement sous l'emblème national : la Tour Eiffel.
L'assiette et les vins ensuite, à travers Francette nous voulons mettre en avant la cuisine française et la diversités de ses vins. La cheffe Marie Pacotte (ex Ferrandi, et parcours dans des restaurants étoilés) est aux manettes en cuisine. Francette a obtenu le label Ecotable en 2022.
L'atmosphère enfin, Francette c'est un hommage au paquebot le France qui opérait les croisières Transatlantique dans les années 60s. Cet esprit paquebot c'est précisément ce qui anime ce lieu, 3 étages, 3 concepts pour 3 ambiances différentes.
-1 ⇒ Dans la cale du bateau, « La Cave de Francette » avec sa table du chef(e) gastronomique (jusqu'à 10 couverts - réservation par mail ou téléphone).
0 ⇒ Au bord de l’eau : le restaurant « Chez Francette » avec à la carte, une cuisine française bistronomique.
+1 ⇒ « Le Penthouse de Francette » avec des Assiettes à partager l’été et des cocottes l’hiver. Deux grandes terrasses avec probablement la plus belle vue de Paris. A l'intérieur, sous un toit en verre avec vue sur la Tour Eiffel, un bar/comptoir ouvert du matin au soir.
Alors évadez-vous le temps d'un déjeuner, d'un diner, d'un verre ou d'un café, venez prendre une bouffée d'air marin à bord de Francette.
Ouvert tous les jours
Tel : +33 6 68 94 26 82
Groupe : reservation[@]francette.paris
Privatisation : privatisation[@]francette.paris
QUI SOMMES-nous?
Créé par deux vieux copains Quentin (ex directeur de la restauration du George V à Paris) et Pierre (ex entrepreneur dans le web), la Fuga Family conçoit et opère des lieux exceptionnels à Paris et à moins d’une heure de Paris (pour le moment).
Notre mission, offrir aux citadins des moments d'évasion à côté de chez eux.
